解凍プレート アルマイト加工 アルミニウムで熱伝導率が良く冷凍食品など素早く解凍できる藤田金属の節約グッズ
食材をクイックプレートに乗せるだけなので電気もガスも不要。節電・節約!経済的でエコです。また、熱を加えないから美味しさそのまま!アルミニウムの特性である熱伝導率の良さで素早く解凍ができます。旨みエキスや肉汁の流出(ドリップ)が少ないので、素材の持つ旨みを逃さずおいしさキープ♪
【サイズ(約)】30.0×18.5×1.5cm
【素材】アルミニウム製(板厚4.0mm)、足うけ本体:ポリエチレン樹脂、くぎ:ポム樹脂
【生産国】 日本
【使用目安】
マグロ切身 16×5.5×2.5cm 通常「60分」 → 解凍エコちゃん「25分」
イカ 14.5×5.0×1.5cm 通常「45分」 → 解凍エコちゃん「15分」
牛肉ステーキ 19×8.0×1.5cm 通常「100分」→解凍エコちゃん「30分」
鶏肉もも 14.5×5.0×1.5cm 通常「120分」 →解凍エコちゃん「40分」
室温:21℃で通常は紙皿に置いた比較試験(効果・効能は環境や状況によって異なります。)